EXTRAS

Wertschöpfung
TRIPLE.AREAL
Service
- NEUES
- Agenda
- Media
- EXTRAS
Info
- KONTAKT
- IMPRESSUM

KONTAKT
NEWSLETTER

Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden

Unsere Fleischer-Kompetenzen sind gefragt, denn der Genuss muss beim ersten Biss sitzen. Aber Fachqualitäten gibt es nur, wenn umfangreich ausgebildet wird. Mittlerweile sind die Wiener Fleischbetriebe in der Bundeshauptstadt zum...

Ehrung

Fachaustausch

Verkostung

Das Verkaufsgespräch mit der laufenden Kundschaft ist von großer Bedeutung. Das einzelne Fachgespräch, aber auch die gemeinsame sensorische Beurteilung zwischen allen einzelnen Schüler*innen war eine der vorgegebenen Aufgabenstellung, welche von...

Ehrung

Die Allerbesten Wiener Fleischer-Lehrlinge wurden vom Fachpublikum würdig gefeiert. Im dritten Lehrjahr hat Danijel (1. Platz) von der Firma Radatz meisterlich erklommen. Gefolgt von Mehmet (2. Platz) von der Firma...

Fachkurs

Wir lieben die Wurst! Vielfältige Tricks und Kniffe waren bei dieser Weiterbildungsmaßnahme ein ständiger Begleiter. Nicht zu vergessen, der richtige Umgang mit den gesonderten Qualitätsunterschieden, Gewürzen, Maschinen sowie den einzelnen...

Fachkurs

Wettbewerb

Ohne uns gibt es kein gutes Fleisch! Mit Bravour haben die Auszubildenden im zweiten Ausbildungsjahr die Qualitätsparameter für den Berufswettbewerb der Fleischer gemeistert. Die fachgerechte Zerlegung von Fleischteilen nimmt eine...

Praxisarbeit

Wertschöpfung Impressum Datenschutz

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.Einverstanden Erfahre mehr